Kit-Kat из «рубинового» шоколада появится на рынке Японии

Подзаголовок

Ко Дню святого Валентина компания Nestle решила обратиться к последним кондитерским новинкам. Nestle заключила контракт с Barry Callebaut, получив эксклюзивное право использования нового сорта в своих кондитерских изделиях в течение шести месяцев. Продукт выйдет на рынок Японии к празднику, но в онлайн-продажу батончики с уникальным вкусом поступят уже на этой неделе.

Швейцарская компания Barry Callebaut по производству шоколада подготовила для убежденных сладкоежек настоящий сюрприз. Новый сорт шоколада выращен из рубиновых какао-бобов. Он розового цвета и ягодного вкуса, хотя ни ягод, ни красителей в шоколад не добавляют.

Команда Barry Callebaut трудилась над новым сортом 13 лет и теперь гордятся своей работой, отмечая, что это «совершенно новый вкус – не горький, не молочный и не сладкий, скорее, сочный».

«Рубиновый шоколад освежает и имеет легкую кремовую текстуру. На вкус он такой легкий и фруктовый, что вы даже не осознаете, что уже съели целую плитку», — рассказал Ангус Кеннеди, редактор журнала кондитерских изделий.

Японцы уже могли попробовать ряд нестандартных вкусов Kit-Kat, например, васаби или дыня, поэтому эксклюзивную новинку в Азии ждут с нетерпением.

«Япония – это именно тот рынок, который активно продвигает KitKat с позиции внедрения самых разных вкусов. Это и делает страну идеальным местом для продвижения новинки. А Kit-Kat, в свою очередь, современный бренд, любимый миллионами, а значит, сможет достойно представить первый в мире рубиновый шоколад», – рассказала Sandra Martinez, глава кондитерского сектора Nestle.

Пл материалам sostav.ru