Дмитрий Шамов
Life in Japan

Праздничное меню с тараканами на День Влюбленных

Подзаголовок

К каким только уловкам не прибегают бары и рестораны, чтобы заманить к себе посетителей на День влюбленных.

Один из баров в Токио предложил влюблённым отметить День святого Валентина весьма оригинальным способом. Повара заведения предлагают гостям отведать жареных цикад, рис с личинками осы и копчёных гусениц. Также можно отведать коктейль из взбитых сливок и сока водяных жуков, или шоколадный торт со сливками и водяным жуком на закуску. Если и это не по вкусу, то вероятно, печенье с насекомыми в подарочной упаковке или насекомые с орехами в карамели придется к столу.



По словам студентки Юты Шинохара (Yuta Shinohara), которая организовала вечеринку с коктейлями из жуков, насекомых есть весело. Она хотела продвигать идею альтернативных продуктов питания в массы.



Насекомые богаты витаминами, белками, клетчаткой и различными минеральными веществами. В последнее время заведения, в которых готовят насекомых, открываются по всему миру, так как есть спрос на такую экзотику.